悪魔のソースたまねぎぼうやは、国産の玉葱をたっぷり使用している、醤油ベースの美味しいソースです。小さなお子様でも食べやすいように比較的甘めで酸味も少し抑えており、食べやすい味付けにしています。また、タマネギをふんだんに使用する事により、油の量も1本で20％以下となっており、まろみのある商品特性から、ステーキソースやハンバーグソース、肉炒めのソースとしても美味しく召し上がれる万能調味料となっています。たまねぎぼうや1本で肉料理を始め、お料理を作る楽しみが広がります。
たまねぎぼうやは、加熱していない100%純粋生ソースです。新鮮な旨味は、美容と健康にもやさしい純生ソースです。生のタマネギには、硫化アリルが含まれており、動脈硬化の原因となる血栓やコレステロールの代謝を促進し、血栓ができにくくする作用があると言われております。血液をさらさらにして、高血圧、糖尿病、動脈硬化、脳血栓、脳梗塞などの予防に効果があると言われております。たまねぎぼうやは、生野菜のドレッシングとしても美味しくいただけます。
肉料理などのソースとして加熱した玉葱は、トリスルフィド類、セパエン類に変わると言われております。加熱調理したたまねぎは、解毒代謝が促進され体内の有害物質を排泄するとも言われております。心筋梗塞や脳梗塞などの原因となる中性脂肪や、悪玉コレステロール値をやわらげ、血管を詰まらせる血栓を溶かして血液をさらさらにし、動脈硬化を防ぐ効能があると言われております。
たまねぎぼうやは、悪玉菌を大掃除すると言われている北海道産の天然ビートオリゴ糖を使用しています。大腸に達したビートオリゴ糖は、善玉菌であるビフィズス菌の栄養になり、悪玉菌といわれる大腸菌やウェルシュ菌などを減少させる効果で、便秘、肌荒れを改善し美肌効果もあると言われております。日本小児アレルギー学会の臨床結果では、ビートオリゴ糖が、腸内環境を改善し、食事療法と併用することでアトピー性皮膚炎の改善効果があると報告されてるようです。
たまねぎぼうやで使用しているタマネギは、国産玉葱を使用しています。３月頃〜５月頃までは、新タマネギを使用。６月頃〜３月頃までは人気品種もみじを中心に使用しております。日本の季節に合わせて、旬のたまねぎの素材、味わいを楽しめるように厳選した吟味をおこなっています。
たまねぎぼうやの味は、上品なジャポネソースのようで美味しいと評価をいただいています。タマネギの風味と旨味醤油のコラボレーションが、ハンバーグ、ステーキなどの肉料理を始め、小さなお子様から大人の方まで、誰でもお料理を美味しく味わっていただける万能調味料です。
創業から変わらぬ製造工程。その日にご注文いただいた分だけを作り出荷しています。加熱していない100%純粋な生ソースなので、お客様には、鮮度も同時に味わっていただきたいと思っております。
鹿児島市から遥か南にあるトカラ列島の海水温泉からつくられた自然海塩です。一般の自然海塩に比べ、ミネラルが豊富に含まれています。素材のあく抜き作業で使います。お塩も悪魔のソースには欠かせない大切な素材なのです。
今夜はママの作る美味しいハンバーグ。
もちろんハンバーグソースはいつもの「たまねぎぼうや」。
パパも僕も大好物。いやしん坊のパパは、いつもジャンボハンバーグに目玉焼き乗せをママにリクエストする。
今夜は、僕もお腹いっぱいごはんを食べたよ。
サラダにも美味しい。たまねぎぼうや一本でお料理の楽しさが広がります。
ハンバーグ・ステーキ・牛肉炒め・豆腐ステーキ・キノコとベーコンのカリカリサラダ・ゴーヤ・オニオンスライス・コロッケ
豚しょうが焼き・ジンギスカン・とんかつ
